最后，平时可以多用一些煮、炖等不会产生油烟的烹饪方法，减少煎炒菜和油炸的次数，这样也是减少油烟的有效途径。
选购建议：中式爆炒爱好者的最佳选择，特别适合小面积厨房或开放式厨房。
简单来说，这个参数告诉你油烟机在最大功率下运行时“产生”的声音有多大。
最先出现的衍生体是潜吸式，潜吸式就是把常规欧式靠墙一侧往下延伸了10cm左右，形成一个倾斜角。
22m³/min最大风量和960Pa最大静压，足够任何楼层家庭无压力使用，如果你追求性价比，厨男建议直接选择60D1S，如果你本着买新不买旧的原则，可以选择60D3S，再贵就没有必要了。
当然最大风量不是越大越好，因为风量大了，噪声也相应增加，综上，厨男建议：
现在国内主流的都是侧吸式抽油烟机了，美国部分高端的抽油烟机也是侧吸式的，整体而言侧吸式抽油烟机更美观，离油烟更近，抽油烟效果更出众，也完美避免了碰头和漏油的尴尬。
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一般的清洗，只需开启抽油烟机，将去污剂喷在扇叶及内壁上，利用机器转动时的离心力，先将软化的油污甩除，再将内壁擦干净。
现在大多数的住宅中，厨房的面积非常小，所以为了能够把厨房里经常使用到的电器集合起来，然后通过增加厨房吊柜的延米来扩大厨房的收纳空间的，建议考虑集成灶，因为集成灶不只是一个简单的炉灶，它的吸油烟风量达到20m³每分钟，所以特别是喜欢在厨房爆炒的家庭，完全可以闭眼入。
最近很多朋友说到自清洁的功能，这一点我都不想展开讲，这么说吧，无论商家号称是加热自清洁，还是热水自清洁、又或者是什么蒸汽清洁，原理都跟我们洗碗一样，要么是加热把油污甩掉，要么就是用热水冲洗油污。
现如今顶侧吸油烟机结合起来，这样不管是蒸汽还是油烟，都会做到不溢烟的情况，而且这种抽油烟机也是近几年比较流行的款式，吸油烟率高�?4m³，所以对厨房的排烟效果比较好的话，首选顶侧双吸的油烟机。
厨男の厨电专栏：燃气热水�?
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